TY JOUR TI Напитки брожения: подтверждение подлинности методом хроматографического анализа KW напитки KW технология брожения KW качество KW фальсификация KW методики измерений KW хроматографический анализ JO Контроль качества продукции AU Хуршудян, С.А. AU Захаров, М.А. AU Ободеева, О.Н. AU Ульянова, Е.В. PY 2020 IS 2020 PB Рекламно-Информационное Агентство «Стандарты и качество»