@article{Лисицын2020состав,
author={Лисицын, А.Б. and Розенталь, О.М. and Чернуха, И.М. and Вострикова, Н.Л.},
title={Состав и безопасность пищевой продукции},
journal={Контроль качества продукции},
publisher={Рекламно-Информационное Агентство «Стандарты и качество»},
year={2020},
pages={26-31},
volume={2020},
issue={2},
}