Product quality control Product quality control Контроль качества продукции 2541-9900 44080 10.35400/2541-9900-2021-5-50-53 ИСПЫТАНИЯ, ИЗМЕРЕНИЯ, АНАЛИЗ TESTS, MEASUREMENTS, ANALYSIS ИСПЫТАНИЯ, ИЗМЕРЕНИЯ, АНАЛИЗ Product quality: the problem of a generalized model Качество продукции: проблема обобщенной модели https://orcid.org/0000-0001-7735-7356 Хуршудян Сергей Азатович Khurshudyan Sergey A.

доктор технических наук;

doctor of technical sciences;

 Рябова Анастасия Евгеньевна Ryabova Anastasiya Evgen'evna

кандидат технических наук;

candidate of technical sciences;

 ВНИИПБиВП Россия VNIIPBiVP Russian Federation ВНИИПБиВП Россия VNIIPBiVP Russian Federation 2021 5 50 53 https://ria-stk.editorum.ru/en/nauka/article/44080/view

Внедрение современных цифровых технологий в агропромышленном комплексе позволит реализовать новые экономические модели и внедрить принципиально иные системы управления, в том числе управление качеством продукции. Качество продукции является многопараметрической функцией, обобщенное математическое представление которой является сложной задачей. В настоящей статье рассмотрено определение качества продукции на основе двухзначной функции Хевисайда.

The introduction of modern digital technologies in the agro-industrial complex will allow implementing new economic models and introducing fundamentally different management systems, including product quality management. Product quality is a multiparameter function, the generalized mathematical representation of which is a complex task. The article considers the definition of pro duct quality based on the two-digit Heaviside function.

 контроль качества пищевая продукция функция Хевисайда цифровизация quality control food products Heaviside function digitalization

Parviainen P., Tihinen M., Kaariainen J., Teppola S. Tackling the digitalization challenge: how to benefit from digitalization in practice // IJISPM. 2017. V. 5(1). - P. 63-77. DOI: 10.12821/ijispm050104. Parviainen P., Tihinen M., Kaariainen J., Teppola S. Tackling the digitalization challenge: how to benefit from digitalization in practice // IJISPM. 2017. V. 5(1). - P. 63-77. DOI: 10.12821/ijispm050104. Milosevic N., Dobrota M., Rakocevic S.B. Digital economy in Europe: evaluation of countries’ performances // Economics of Digital Transformation. 2019. V. 32, № 2. - P. 253-272. Milosevic N., Dobrota M., Rakocevic S.B. Digital economy in Europe: evaluation of countries’ performances // Economics of Digital Transformation. 2019. V. 32, № 2. - P. 253-272. Jurcevic M., Lulic L., Mostarac V. The digital transformation of Croatian economy Vjesnik. 2020. V. 33(1). - P. 151-164. Jurcevic M., Lulic L., Mostarac V. The digital transformation of Croatian economy Vjesnik. 2020. V. 33(1). - P. 151-164. Огнивцев С.Б. Цифровизация экономики и экономика цифровизации АПК // Международный сельскохозяйственный журнал. 2019, № 2(368). - С. 77-80. DOI: 10.24411/2587-6740-2019-12034. Ognivcev S.B. Cifrovizaciya ekonomiki i ekonomika cifrovizacii APK // Mezhdunarodnyy sel'skohozyaystvennyy zhurnal. 2019, № 2(368). - S. 77-80. DOI: 10.24411/2587-6740-2019-12034. Биктимирова Х.С. О цифровизации экономики в Российской Федерации // Образование. Наука. Научные кадры. 2019, № 3. - С. 82-84. DOI 10.24411/2073-3305-2019-10139. Biktimirova H.S. O cifrovizacii ekonomiki v Rossiyskoy Federacii // Obrazovanie. Nauka. Nauchnye kadry. 2019, № 3. - S. 82-84. DOI 10.24411/2073-3305-2019-10139. Попов Е.В. Экономические институты цифровизации хозяйственной деятельности // Управленец. 2019. Т. 10, № 2. - С. 2-10. DOI: 10.29141/2218-5003-2019-10-2-1. Popov E.V. Ekonomicheskie instituty cifrovizacii hozyaystvennoy deyatel'nosti // Upravlenec. 2019. T. 10, № 2. - S. 2-10. DOI: 10.29141/2218-5003-2019-10-2-1. Васильев В.А., Александрова С.В. Цифровые технологии в управлении качеством // Изв. Тульского гос. ун-та. Технические науки. 2020, № 10. - С 35-41. Vasil'ev V.A., Aleksandrova S.V. Cifrovye tehnologii v upravlenii kachestvom // Izv. Tul'skogo gos. un-ta. Tehnicheskie nauki. 2020, № 10. - S 35-41. Хуршудян С.А., Галстян А.Г. Качество пищевых продуктов. термины, определения и противоречия // Контроль качества продукции. 2018, № 1. - С. 48-49. Hurshudyan S.A., Galstyan A.G. Kachestvo pischevyh produktov. terminy, opredeleniya i protivorechiya // Kontrol' kachestva produkcii. 2018, № 1. - S. 48-49. Семипятный В.К., Хуршудян С.А., Галстян А.Г. Идентификация виноматериалов с защищенным наименованием места происхождения с применением кластерного анализа // Вопросы питания. 2020. Т. 89, № 5. - С. 119-126. DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10072. Semipyatnyy V.K., Hurshudyan S.A., Galstyan A.G. Identifikaciya vinomaterialov s zaschischennym naimenovaniem mesta proishozhdeniya s primeneniem klasternogo analiza // Voprosy pitaniya. 2020. T. 89, № 5. - S. 119-126. DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10072.